暮らし生活自然流☆家庭菜園

家庭菜園にはどれほどの広さの畑が適切なのでしょうか。　ご家族で日曜日や休日に野菜作りを楽しみたい、という方なら、6坪（20�u）程度の広さの畑がつくり応えがあるかもしれませんね。

栽培面積は、家庭菜園をする人の経験年数や技量、栽培に費やせる時間と労力、栽培したい野菜の種類、およびご自宅からの距離、などの条件から、1年間を通して無理のない作つけ面積にしましょう。

どの程度の広さで、どのような野菜の栽培が可能なのか、目安をあげてみます。

●1坪（3.3�u）

ホウレン草、小かぶ、小松菜などを次々種まきしていくのに適しています。インゲン豆もいいでしょう。面積が非常に限られていますので、ごく少量で食べ応えのある野菜、パセリやシソなどもいいですね。1坪だけでは限りがありますので、プランター栽培や鉢栽培で補うと良いでしょう。

●5坪前後（10〜17�u）

5坪あれば全体を3区画ほどに分け、それぞれの区画で季節に応じて野菜を植え、栽培し、収穫していくと良いでしょう。

●6坪以上（20�u〜）

年間を通していつでも何かの野菜が食卓をにぎわせてくれるような作づけ計画を立てましょう。小さい畑では無理な大型の野菜、たとえばトウモロコシやスイカ、カボチャなども広い畑なら栽培できます。大根や豆類もいいですね。畑がご自宅から遠い場合は、あまり手のかかる野菜の栽培は不向きですし、収穫時のことも考え、毎日収穫する必要があるようなものも避けましょう。