暮らし生活自然流☆家庭菜園

家庭菜園で、農薬に極力頼らずに健康な野菜を育てるためには、病気株の最初の一株、害虫の最初の一匹をすばやく見つけ、病気の伝染や害虫の大量発生を防ぐことが大切です。

しかし、素人には、野菜の健康を判断することはなかなか難しいものです。ポイントを抑えて、よく観察することが大切です。

野菜の健康診断のポイント

１．葉・・・大きさ、形、色、つき方（方向や角度）

２．茎・・・太さ、節と節の間隔

３．花・・・大きさ、形、色、数、開花位置

４．根・・・伸び具合

足しげく畑に通い、野菜たちの健康を適切に判断する、「名医」になりましょう。

まずは葉の健康について考えます。

１．葉・・・大きさ、形、色、つき方（方向や角度）

光合成を営み、成長する植物にとって、葉の働きは活発であることは健康の第一条件です。葉の緑が濃く、厚みがあることが健康のバロメーターです。

●葉の色が淡い、葉が小さい、全体的に育ちが遅い

肥料が不足しているか、順調に吸収されていない可能性があります。肥料を充分に与えているのに、このような状態が見られるときは、土が固まりすぎで酸素不足を起こし、うまく吸収できていない可能性があります。

●葉肉の黄変

葉の縁や葉脈近くは緑なのに、葉肉の一部だけが黄色に変色している場合は、カリウムやマグネシウムなど、肥料の一部が欠乏している可能性があります。

●紫変

典型的なリン酸成分の欠乏症状です。土壌にリン酸成分が不足しているか、あるいは低温による吸収不良が考えられます。